De sa désignation scientifique « Curcuma longa », également connu sous le nom de safran du pauvre ou l’épice de la longévité, la poudre de curcuma est un aromate qui entre dans les ingrédients du curry et provient du rhizome de la…
Lire la suitePour faire sortir les qualités de son cheval, il est bien essentiel d’avoir un maximum d’informations requises concernant la race. Il y a beaucoup à savoir sur la race de son cheval puisqu’elle détermine son tempérament et son moyen de dressage. C’est…
Lire la suiteFaites vos déclarations de naissance dans un délai de 15 jours Complétez soigneusement en caractères majuscules la déclaration de naissance (avec la déclaration du naisseur) qui se trouve au verso du Certificat de Saillie (formulaire bleu). NB : Ce formulaire…
Lire la suiteCertains étalons des Haras Nationaux sont tirés au sort. Il est réservé aux juments susceptibles de produire avec l’étalon demandé, un produit Selle Français ou Anglo-arabe (ou Anglo-arabe de complément) et âgées de 18 ans maximum à la date de…
Lire la suiteIl existe deux sortes de montes, la première est la monte en main et consiste à tenir en main l’étalon et la jument pendant la saillie. La difficulté réside dans la proximité de l’ovulation et la détection de l’œstrus. Le…
Lire la suiteLe bon choix des reproducteurs consiste á retenir les meilleurs individus en vu d’améliorer : Les aptitudes : allures, sauts d’obstacles Le modéle : taille, la conformation et la beauté Plusieurs méthodes de sélection coexistent La généalogie et sa production…
Lire la suiteL’affixe est un nom d’élevage que l’on met dans le nom des chevaux : Le nom est composé du nom usuel et de l’affixe. Il s’agit d’un « nom de famille » qui se transmet de mère à poulain et qui permet…
Lire la suiteHistorique Le Hanovrien, l’une des principales races allemandes de sang, fut crée à l’origine pour la cavalerie et l’attelage, par George II, électeur de Hanovre, en 1735. Au moment des guerres napoléoniennes, l’effectif fut réduit à Hanovre et le Pur-Sang…
Lire la suiteHistorique L’élevage sélectif de l’Andalou à débuté vers le XIème siècle, avec les moines chartreux. Ces derniers se dévouèrent au développement de l’Andalou Chartreux. L’Andalou a eu une influence très importante dans la création des races modernes. Notons, parmi ces…
Lire la suiteHistorique Originaire des Pays Bas, le Frison (autrefois appelé Hardraver, soit « bon trotteur ») est un descendant des chevaux primitifs des forêts de l’Europe septentrionale (du Nord). On l’élève en Frise, d’où son nom, depuis plusieurs millénaires. Le Frison était autrefois…
Lire la suite